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Fiche produit/service

Pâtisserie tarterie biscuiterie > Entremets et pâtisseries individuels

8-Attiser le désir

Allumette chocolat caramel

DELMOTTE SA
Allumette chocolat caramel


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Descriptif



Primée Ruban bleu, la dernière création tout chocolat de Christophe Delmotte met le feu aux poudres. L'Allumette chocolat caramel surgelée offre une composition raffinée : sur un biscuit dacquoise au chocolat, l'alliance du croustillant chocolat noisette et de la mousse au chocolat amer avec un caramel au beurre salé, se parachève d'un enrobage total de chocolat, le dessert reposant enfin sur une semelle de chocolat noir. D'un poids unitaire de 80 g, l'Allumette chocolat caramel est conditionnée par 27 pièces.