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Fiche produit/service

Boulangerie viennoiserie > Pain cuit

C’est du tout cuit

Les 100% Cuits

VANDEMOORTELE PANAVI
Les 100% Cuits
Photo : DR


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Descriptif



Les 100% Cuits consistent en une gamme de pain cuit sur sole. Entièrement cuits, ils ne nécessitent pas de cuisson sur le lieu de vente. Une solution qui permet ainsi de répondre aux pics de consommation sans matériel de cuisson, avec comme leitmotiv la possibilité de proposer des pains qualitatifs tout au long de la journée.

Les produits, décongelés à température ambiante, retrouveront toute leur croustillance au bout de 2 à 5 heures (suivant référence). La gamme comprend un pain individuel (50 g), une baguette (250 g), une déjeunette prétranchée (130 g) et un pavé (380 g).