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Réservés à nos abonnés, des centaines d'articles de marché, issus des archives du Monde du surgelé.Les dossiers produits et les analyses de marchés
Dossiers de la rédaction
- 1 janvier 2012
-
Produits festifs surgelés : quel menu pour les fêtes ?
7 novembre 2011 -
Surgelés en RHD : le grossiste reste un maillon fort
Le marché des grossistes RHD en France
17 octobre 2011 -
26 septembre 2011
-
Marché
Quelle place pour le bio en surgelé ?
6 mai 2011 -
Pâtisseries
Le grand retour de la simplicité
1 mai 2011 -
Dossier Fruits
Fruits surgelés : le point sur les tendances
1 avril 2011 -
1 novembre 2010
-
Légume et champignons
1 octobre 2010 -
Produits festifs
Le surgelé fait son show de fin d'année
1 septembre 2010
Nouveaux produits et solutions
Brunoise de fruits
Brunoise de fruitsARDO SA
Mozza 125gr / Billes et Perles de chèvre
Mozzarella 125 gr / Billes et Perles de Chèvre
Le Palais des Saveurs
