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Actualité
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Energy Pool réduit la facture énergétique des chambres froides
Opérateur d’effacement de consommation électrique, Energy Pool propose une offre spécifique pour les exploitants d’entrepôts frigorifiques, cherchant à valoriser leur flexibilité de consommation électrique.
13 décembre 2019
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Les nouvelles origines en vedette du prochain M.A.D.E.
Le salon s'organisera autour d'une thématique d’inspiration centrale à tous les acteurs de la chaîne alimentaire : l'origine.
13 décembre 2019
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Interpral Ulysse renforce son sourcing sur le thon
Le groupe agroalimentaire sécurise ses approvisionnements en longes de thon via la création de Tahiti Tuna, en collaboration avec la famille Moarii.
6 décembre 2019
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Celtigel pousse le Made In France au rayon Grand Froid
Acteur historique du marché de la MDD, l’entreprise bretonne déploie sous sa marque une nouvelle gamme d’entrées et plats cuisinés cautionnée par le label Origine France Garantie.
4 décembre 2019
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Froneri peaufine ses bûches en prévision des fêtes
Le leader des bûches glacées enrichit sa gamme Premium Nestlé Signature de nouveaux parfums et joue la carte des plaisirs régressifs sur son offre classique.
29 novembre 2019
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Food Service : un Baba à flamber
La Cigale réchauffe l’ambiance avec sa dernière nouveauté, le Baba Brasserie à flamber, ciblant les professionnels de la restauration.
29 novembre 2019
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Polémique autour de la campagne de communication du Synadis Bio
La campagne du Synadis Bio a suscité des réactions multiples à commencer par Interfel, la filière des fruits et légumes frais.
28 novembre 2019
Nouveaux produits et services
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Lentilles vertes cuites surgelées IQF
LORAGRO
Fabrication : Grain récolté sec, nettoyage, tri, stockage à sec, ...
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PÂTES FRAÎCHES CUITES NATURES ET FARCIES SURGELEES
Gamme pâtes
Praticité et qualité sont les deux termes qui caractérisent le ...
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Boursin® Surgelé en dés
Boursin® Surgelé en dés ail & fines herbes barquette 750 g
Le goût unique du Boursin® ail & fines herbes maintenant disponible en dés ...
Dossiers à la une
21 novembre 2019
Dossier de la rédaction
Dossier Asie
Dossier consacré au thème de l’Asie. Parmi les sujets abordés, une récente étude de Harris Interactive fait le point sur le rapport qu’entretiennent les Français avec l’univers culinaire de l’Asie. Un article aussi sur Le Nouvel An Chinois qui reste un temps fort pour la mise en avant et la vente de produits asiatiques en grande distribution. Côté produit, focus notamment sur l’edamame et les mochi...
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18/10/2020 au 22/10/2020
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SIRHA 2021
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