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Actualité
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Des sachets compostables pour les fruits et légumes surgelés
Le distributeur spécialisé Aquibio a choisi les sachets compostables du fournisseur Tipa pour ses gammes de produits.
25 juin 2020
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Baromètre IRI-LMDS : croissance toujours soutenue en mai
Cumul annuel mobile des ventes de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté à fin mai (accès abonnés).
24 juin 2020
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L’Artisan givré fond sur le segment des pots
La marque de glaces dédiée aux GMS étoffe ses gammes et s’ouvre au segment des pots.
23 juin 2020
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E-commerce et livraison
Un concept pour faciliter la vente directe
La jeune PME lyonnaise MonsieurGourmand développe un service global de gestion de la vente directe, intégrant la logistique comme la relation client.
23 juin 2020
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Oriental Viandes diversifie le surgelé halal
La marque spécialisée sur le créneau des produits halal complète son offre avec deux nouveaux lancements cette année.
18 juin 2020
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Covid : un déficit abyssal pour les fournisseurs du Food Service
Alors qu'on annonce des pertes colossales pour l’ensemble des grossistes et fabricants, la CGI, le Geco Food Service et l'Ania sollicitent les pouvoirs publics pour la mise en place de mesures concrètes de soutien
16 juin 2020
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Mutual Logistics voit encore plus grand pour son hub de surgelés à Bourg-en-Bresse
Le logisticien prévoit une nouvelle extension sur son centre de distribution multi-clients de surgelés implanté dans l'Ain.
16 juin 2020
Nouveaux produits et services
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Cubes 15x15mm d'avocat surgelés IQF
LORAGRO
Description rapide du process Les avocats sont muris jusqu’à obtenir une ...
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Brunoise de fruits
Brunoise de fruits
Ce mélange sain de morceaux de fruits (10x10mm) est aussi délicieux qu'il est ...
Dossiers à la une
10 avril 2020
Dossier de la rédaction
Glaces (saison 2020)
Un nouveau dossier sur la thématique des glaces. Bilan marché et décryptage des principales tendances à suivre pour la nouvelle collection en 2020. Retour sur les principales initiatives et lancement qui vont animer cette année l'offre, sur le rayon Grand Froid et sur la vente à emporter.
Base de données
Evènements à ne pas manquer
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08/09/2020 au 09/09/2020
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M.A.D.E. 2020
Salon
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Salon des professionnels du marché private Label et du B2B
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PARIS, France
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20/09/2020 au 22/09/2020
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SANDWICH AND SNACK SHOW 2020
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Salon de la restauration rapide et du snack
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PARIS, FRANCE
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18/10/2020 au 22/10/2020
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SIAL 2020
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Salon international de l'alimentation
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