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  • Yummy à fond sur le bio végétal

    Cité Gourmande capitalise sur sa jeune marque Yummy dédiée aux GMS, qui s'est enrichie récemment de deux nouvelles recettes.

    14 décembre 2018

  • Les Millennials et l’alimentation

    Perception et pratiques, parcours d’achat, opportunités de développement et typologie… Arcane Research a étudié en long et en large les comportements alimentaires de la génération Y, à savoir les 18- 34 ans.

    4 décembre 2018

  •  Le match Thiriet Picard sur le bio

    La vague bio inonde tous les circuits et les freezer centers n’échappent pas à la tendance. Profitant d’une sous-représentation du bio au rayon surgelés des GMS, Picard et Thiriet gardent le cap vert. D’où l’idée de ...

    4 décembre 2018

Évènement

Salon

ANUGA FOODTEC 2021

Equipements et process de production

Date(s)

23 mars 2021 au 26 mars 2021

Lieu

Cologne

Allemagne

Organisateur

Koelnmesse GmbH

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La numérisation de la production a véritablement bouleversé l'automatisation et de nombreux experts parlent même de quatrième révolution industrielle.  Les visiteurs de Anuga FoodTec, qui aura lieu en mars 2021 à Cologne, pourront s'en rendre compte...