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    Sans parler de déferlante, la vague des smoothies prend de l’ampleur. La France est en retard sur ses voisins européens… un retard que les spécialistes des fruits surgelés sont bien décidés à rattraper.

    13 février 2017

Évènement

Autre

Maîtrise du processus de la formulation en IAA

Formation

Date(s)

27 septembre 2017 au 28 septembre 2017

Lieu

Paris

France

Organisateur

Adria

Transférer

Imprimer



Cette formation a pour but de donner aux participants l’ensemble des outils et méthodes pour mener à bien un projet de formulation, d’apporter les concepts de base nécessaires pour travailler avec les fournisseurs, les interfaces, pour gérer et juger de façon active le projet.

 

 

Objectifs :

Appréhender les bonnes méthodes et organisations pour optimiser le processus de formulation des produits

Savoir définir la demande produit au travers de l’analyse des besoins du client et la formaliser par un « brief » et/ou cahier des charges

Comprendre les stratégies de formulation mises en oeuvre en industrie, et savoir choisir la bonne stratégie selon les circonstances et la demande produit

Savoir conduire les essais de formulation et de transfert d’échelle industrielle


Public concerné :

Ingénieurs et techniciens des services R&D, Formulation, Méthodes, Marketing, Qualité et Production.

 

Prix : 1050 € HT

 

Demandes de programme, tarifs et inscriptions :

02 98 10 18 55 / formation.inter@adria-formation.fr