Revue

S'abonner

Recevez la revue Le Monde du Surgelé et bénéficiez des services web réservés à nos abonnés.  

Actualités

  • Le phénomène du Drive

    Mode de distribution assez peu répandu en Europe, le Drive s’affirme pourtant très nettement en France aujourd’hui.

    30 mai 2011
  • Le Freezer Center et l’hyper marquent des points

    Les parts de marché des différents circuits sont restées globalement stables en 2010, mais les freezer centers grignotent tout de même du terrain, ...

    17 mai 2011
  • Picard prend le cap du MSC

    L’acteur emblématique du marché du freezer center vient de faire certifier sa chaîne d’approvisionnement pour une vingtaine de ...

    16 mai 2011

Archives

  • Salon des produits de la mer de Bruxelles

    Le Seafood Global Expo sur fond d’envolée des prix

    Le rendez-vous européen de la pêche et de l’aquaculture ouvrira ses portes du 25 au 27 avril à Bruxelles, sur un marché des produits de la mer de plus en plus tendu, avec beaucoup d’incertitudes autour des relations commerciales.

    24 avril 2017

  • E-commerce

    Le cap des 4000 drives sera franchi en 2017

    Selon les pointages exclusifs de l’étude Drive Insights, le parc de drives s’élevait au 1er janvier à 3954 unités. Soit encore 327 drives additionnels sur un an. Et le circuit a encore de beaux jours devant lui.

    20 avril 2017

  • PME à suivre

    Les nouvelles ambitions d’Aqualis Seafood

    Sous l’impulsion de son nouveau dirigeant, la PME a opéré une refonte complète de son offre en produits de la mer comme en tapas surgelés.

    11 avril 2017

Évènement

Salon

SANDWICH AND SNACK SHOW 2018

Salon de la restauration rapide et du snack

Date(s)

4 avril 2018 au 5 avril 2018

Lieu

Porte de Versailles

PARIS

FRANCE

Organisateur

REED EXPOSITIONS France

Transférer

Imprimer



Avec plus de 400 exposants en 2017, le salon avait confirmé  son rôle de « défricheur » de nouveautés sur le marché de la consommation alimentaire hors-domicile. 12 500 visiteurs professionnels  ont arpenté les allées, à la recherche de concepts ou de produits. Ils ont également profité des démonstrations de chefs reconnus et de l’expertise d' acteurs du marché, à travers le cycle de conférences sur les deux jours de la manifestation.  La prochaine édition, programmée en mars 2018,  fera à nouveau la part belle à la recherche d’innovations et au décryptage des dernières tendances en restauration rapide.