Actualités
Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM P6 2019 (Accès abonnés)
Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 30 juin 2019.
25 juillet 2019Café gourmand : la sélection 2019 des nouveautés
Echantillon des récents ou nouveaux produits proposés par les fournisseurs de pâtisseries et desserts surgelés sur le créneau du café gourmand.
29 juillet 2019Ventes sur Internet, la France championne d’Europe avec le drive
Sous l'effet des ventes en circuit drive, plus de 7 % des achats de produits alimentaires sont déjà réalisés "On Line".
25 juillet 2019
Archives
Polaris Fruits s’invite à Athènes
Après Monaco en 2018, Frozen B2B reconduit sa convention d’affaires sur la thématique des fruits surgelés, cette fois en Grèce à Athènes.
3 décembre 2018
Derniers préparatifs pour Equiphotel 2018
Le salon des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ouvrira ses portes du dimanche 11 au jeudi 15 novembre 2018, à Paris Porte de Versailles. une trentaine de fournisseurs en surgelés seront présents aux côtés du distributeur ...
8 novembre 2018
Salon NATEXPO 2018
Salon bio Natexpo : la liste des exposants en surgelé
Dédié au marché du bio, le salon NATEXPO donne désormais rendez-vous aux professionnels chaque année. Prochaine édition en septembre à Lyon.
21 septembre 2018
Évènement
Salon
SIRHA 2021
Salon international de la restauration
Date(s)
23 janvier 2021 au 27 janvier 2021
Lieu
Eurexpo
LYON
France
Organisateur
GL EVENTS EXHIBITIONS
Site Web
Imprimer
En janvier 2021, Lyon accueillera une nouvelle fois le célèbre événement clé des professionnels de la restauration. Cinq jours au cours desquels les visiteurs pourront faire le point sur l'offre des fournisseurs, industriels comme distributeurs. Le salon offrira un panorama aussi complet que possible, de l'univers de la restauration et de l'hôtellerie.
Le salon professionnel a une nouvelle fois battu son record de fréquentation en 2019. Le bilan officiel évoque près de 225 000 visiteurs, soit une progression de plus de 8 % par rapport à l’édition 2017. L’international progresse également, avec près 30 000 professionnels en provenance de l’étranger.
Côté exposants, même son de cloche, avec un chiffre qui a atteint aussi de nouveaux sommets cette année (environ 3 770 exposants et marques recensés en 2019 contre 2 980 il y a 2 ans, soit 800 de plus à la louche ). Et là aussi, l’international gagne du terrain, avec près d’un tiers des exposants en provenance de l’étranger.
