Les news de la filière des surgelés et des glaces

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Résultats 41 - 50 sur un total de 254 réponses

  • Circuits spécialisés

    Picard appuie sur la franchise

    Jean-François AUBRY | 15 mars 2018

    En parallèle de ses magasins intégrés, le spécialiste du surgelé poursuit depuis 2015 son développement en franchise sur l’Hexagone. Cibles privilégiées de ces points de vente franchisés, les petites villes.

  • tendance végétale

    Produit : Ardo déploie ses nouveaux mix Veggie power

    Jean-François AUBRY | 15 mars 2018

    Le Belge pousse plusieurs mélanges de légumes et graines en substituts au riz ou à d'autres glucides.

  • Instant de consommation

    Les glaces s’invitent au cocktail

    Jean-François AUBRY | 14 mars 2018

    L’été sera indéniablement sous le signe du cocktail…glacé. Plusieurs PME déploient pour cet été de nouveaux concepts produits, avec ou sans alcool. Sachets doypack, sticks, bâtonnets… Petit tour d’horizon.

  • Convention

    Une journée pour se connecter au digital en Food Service

    Jean-François AUBRY | 14 mars 2018

    Le 17 mai prochain sera placé sous le signe du digital en Food Service, avec deux évènements organisés dans la continuité et dans le même lieu à Paris. Le Food Service Meet Up et le Food Service DDAY 2.

  • Neige carbonique

    Messer emballe ses frigories avec son Cryo2pack

    Jean-François AUBRY | 13 mars 2018

    Messer développe une nouvelle version de son procédé Cryo2pack, qui consiste à injecter du CO2 dans des emballages spécifiques, pour utiliser la neige carbonique stockée comme source de froid .

  • Chiffres marché PGC des surgelés et glaces

    Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM P1 2018 (Accès réservé aux abonnés)

    La rédaction | 12 mars 2018

    Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 28 janvier 2018.

  • Pyc Edition devient Pyc Média

    La rédaction | 9 mars 2018

    Pyc Média : c’est le nouveau nom du groupe Pyc Edition (éditeur du Monde du Surgelé), qui en profite pour adopter une nouvelle identité graphique.

  • Pile Chaude

    Clauger valorise la production énergétique

    Jean-François AUBRY | 6 mars 2018

    S’inscrivant dans une démarche RSE, La pile énergétique chaude de Clauger réduit les déperditions énergétiques, en coordonnant les besoins en froid et en chaud de l’usine.

  • PUBLI-INFORMATION

    Denjean Logistique renforce son offre de logistique des surgelés

    Contenu proposé par DENJEAN | 5 mars 2018

    Principal prestataire logistique en Occitanie avec 150 000 m² d’entrepôts, Denjean Logistique s’est diversifiée en 2016 pour proposer une prestation globale de stockage et de préparation de commandes pour les produits frais, ultra-frais et surgelés. Denjean Logistique accompagne désormais les industriels et distributeurs de la filière agro-alimentaire et les opérateurs de la restauration hors domicile.

  • Bilan marché

    Les surgelés prennent un coup de froid

    Jean-François AUBRY | 5 mars 2018

    Kantar Worldpanel a réalisé une infographie résumant les performances des surgelés sur les circuits de consommation à domicile. A de rares exceptions près, le marché reste globalement mal orienté, confirmant ainsi la mauvaise passe qu’il traverse depuis maintenant plusieurs années.

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