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Résultats 41 - 50 sur un total de 254 réponses

Circuits spécialisés
Picard appuie sur la franchise
Jean-François AUBRY | 15 mars 2018
En parallèle de ses magasins intégrés, le spécialiste du surgelé poursuit depuis 2015 son développement en franchise sur l’Hexagone. Cibles privilégiées de ces points de vente franchisés, les petites villes.
tendance végétale
Produit : Ardo déploie ses nouveaux mix Veggie power
Jean-François AUBRY | 15 mars 2018
Le Belge pousse plusieurs mélanges de légumes et graines en substituts au riz ou à d'autres glucides.
Instant de consommation
Les glaces s’invitent au cocktail
Jean-François AUBRY | 14 mars 2018
L’été sera indéniablement sous le signe du cocktail…glacé. Plusieurs PME déploient pour cet été de nouveaux concepts produits, avec ou sans alcool. Sachets doypack, sticks, bâtonnets… Petit tour d’horizon.
Convention
Une journée pour se connecter au digital en Food Service
Jean-François AUBRY | 14 mars 2018
Le 17 mai prochain sera placé sous le signe du digital en Food Service, avec deux évènements organisés dans la continuité et dans le même lieu à Paris. Le Food Service Meet Up et le Food Service DDAY 2.
Neige carbonique
Messer emballe ses frigories avec son Cryo2pack
Jean-François AUBRY | 13 mars 2018
Messer développe une nouvelle version de son procédé Cryo2pack, qui consiste à injecter du CO2 dans des emballages spécifiques, pour utiliser la neige carbonique stockée comme source de froid .
Chiffres marché PGC des surgelés et glaces
Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM P1 2018 (Accès réservé aux abonnés)
La rédaction | 12 mars 2018
Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 28 janvier 2018.
Pyc Edition devient Pyc Média
La rédaction | 9 mars 2018
Pyc Média : c’est le nouveau nom du groupe Pyc Edition (éditeur du Monde du Surgelé), qui en profite pour adopter une nouvelle identité graphique.
Pile Chaude
Clauger valorise la production énergétique
Jean-François AUBRY | 6 mars 2018
S’inscrivant dans une démarche RSE, La pile énergétique chaude de Clauger réduit les déperditions énergétiques, en coordonnant les besoins en froid et en chaud de l’usine.
PUBLI-INFORMATION
Denjean Logistique renforce son offre de logistique des surgelés
Contenu proposé par DENJEAN | 5 mars 2018
Principal prestataire logistique en Occitanie avec 150 000 m² d’entrepôts, Denjean Logistique s’est diversifiée en 2016 pour proposer une prestation globale de stockage et de préparation de commandes pour les produits frais, ultra-frais et surgelés. Denjean Logistique accompagne désormais les industriels et distributeurs de la filière agro-alimentaire et les opérateurs de la restauration hors domicile.
Bilan marché
Les surgelés prennent un coup de froid
Jean-François AUBRY | 5 mars 2018
Kantar Worldpanel a réalisé une infographie résumant les performances des surgelés sur les circuits de consommation à domicile. A de rares exceptions près, le marché reste globalement mal orienté, confirmant ainsi la mauvaise passe qu’il traverse depuis maintenant plusieurs années.