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Résultats 11 - 20 sur un total de 286 réponses

La restauration scolaire moteur du développement du bio
Aubry, Jean François | 13 janvier 2020
Un an après l’entrée en vigueur de la loi EGAlim, l’Agence Bio dresse un bilan positif dans son enquête CSA Research. Deux tiers des établissements de restauration collective ont déjà introduit du bio.
La Biomania arrive au rayon grand froid
F.Taillefer | 9 janvier 2020
Le rayon surgelé est parmi ceux où le développement du bio a pris du retard. Mais 2 019 semble marquer un vrai tournant, avec l’arrivée de grands groupes bien décidés à profiter de la lame de fond.
Des macarons tout bio chez MAG'M
AUBRY, Jean-François | 8 janvier 2020
Le fabricant lance une gamme de macarons bio, disponible en congelé sur l’ensemble des circuits de la restauration et du marché consommateur.
Stef revoit à la hausse ses capacités à Chambéry
AUBRY, Jean-François | 8 janvier 2020
Le transporteur logisticien a agrandi la surface de stockage de son site savoyard, tout en l’équipant d’un nouveau tunnel de congélation.
Toupargel et Grand Frais dans le même bateau
AUBRY, Jean-François | 7 janvier 2020
Depuis le 6 janvier, les activités de Toupargel sont passées officiellement entre les rênes de la société holding Agihold, actionnaire de l’enseigne Grand Frais. Le plan de reprise prévoit notamment un recentrage sur le surgelé, le métier historique de Toupargel.
Fromages IQF : Le Palais des Saveurs appuie sur les AOP
AUBRY, Jean-François | 22 décembre 2019
La PME, qui s’appuiera d’ici 2021 sur un nouveau site dédié au surgelé, continue de développer son offre en fromages ingrédients AOP.
Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM P11 2019 (Accès abonnés)
AUBRY, Jean-François | 19 décembre 2019
Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 24 novembre 2019.
Reprise de Toupargel : la réponse lundi
AUBRY, Jean-François | 19 décembre 2019
Le Tribunal de commerce de Lyon doit statuer lundi sur le futur repreneur du spécialiste de la livraison des surgelés à domicile. Tout porte à croire que c'est l'offre de reprise de la société Agihold, actionnaire de Grand Frais, qui devrait être retenue.
Glaces : WTF met du fun dans les petits pots
AUBRY, Jean-François | 19 décembre 2019
La marque de glaces bio ciblant les millennials décline ses parfums phares en étuis carton de 2 pots de 100 ml.
FRDP veut planter sa graine bio en restauration
AUBRY, Jean-François | 18 décembre 2019
Fournisseur des IAA, le spécialiste du légume et du fruit bio veut accentuer sa présence auprès des acteurs de la restauration, tout en défendant les bonnes pratiques de réduction des emballages.