Les news de la filière des surgelés et des glaces

Accédez à toute l'actualité des fournisseurs et distributeurs du marché des surgelés et des glaces


Date de publication :

Tous les articles

Résultats 11 - 20 sur un total de 270 réponses

  • L’Anuga fait le plein pour ses cent ans

    Jean-François Aubry | 4 octobre 2019

    Le salon de Cologne remet le couvert à partir du samedi 5 octobre. Avec 7 400 exposants, l’évènement place la barre encore un peu plus haut en matière de gigantisme.

  • Traiteur de Paris voit plus grand pour ses petits fours-test

    TAILLEFER Florence ; AUBRY, Jean-François | 3 octobre 2019

    Traiteur de Paris a multiplié par trois la surface de son site industriel de la Guerche de Bretagne (35) dédié à la production de mignardises et autres verrines. Moyennant un investissement de 11 M€, la capacité de l’outil a été portée à 500 000 pièces par jour.

  • Restauration livrée

    Deliveroo veut passer à la vitesse supérieure sur l’Hexagone

    Nelly Roux / Jean-François Aubry | 3 octobre 2019

    L’acteur du marché de la restauration livrée veut étendre sa couverture en France tout en officialisant la création d’une centrale d’achat pour les restaurateurs.

  • Traiteur de Paris voit plus grand pour ses petits fours

    Florence Taillefer / Jean-François Aubry | 2 octobre 2019

    Traiteur de Paris a multiplié par trois la surface de son site industriel de la Guerche de Bretagne (35) dédié à la production de mignardises et autres verrines. Moyennant un investissement de 11 M€, la capacité de l’outil a été portée à 500 000 pièces par jour.

  • Les cristaux « plastiques », de nouvelles perspectives pour la réfrigération ?

    La rédaction de la RPF | 2 octobre 2019

    Les propriétés de ces matériaux, étudiés notamment par des chercheurs chinois, permettraient de produire un froid plus respectueux de l’environnement…

  • Dawn Foods donne un air de fête aux donuts et muffins

    | 26 septembre 2019

    Le fabricant sort des donuts, muffins et cookies jouant sur les codes d’Halloween et de Noël. Une offre ciblant tous les circuits souhaitant animer leur assortiment, dont le Food Service, les rayons BVP des GMS, et les artisans.  

  • Un concept pour harmoniser les rayons en proxi

    Jean-François AUBRY | 25 septembre 2019

    Le groupe Epta présente sous la marque Bonnet Névé une solution combinant plusieurs types de meubles pour les points de vente en centre-ville.

  • Transport : vers un rapprochement entre Le Calvez et Perrenot

    | 25 septembre 2019

    Les deux groupes de transport sont  rentrés en négociation en vue d'un rapprochement de leurs activités.

  • Food Service

    La croissance se poursuit sur le marché du hors domicile

    Jean-François AUBRY | 24 septembre 2019

    Le dernier rapport d’IRI GIRA Food service confirme la poursuite de la reprise du marché de la consommation hors domicile, malgré une fin d’année compliquée.

  • Marché GMS

    Fauchon voit la vie en rose

    TAILLEFER Florence ; AUBRY, Jean-François | 24 septembre 2019

    La marque continue d’étendre sa couverture, en s’attaquant cette fois au segment des entrées festives.

Informations

Newsletter

3 fois par mois, recevez toute l'info de votre secteur : actualités, nouveaux services et produits, événements…

Je m'inscris

Recherche

Annuaire Pro

Trouvez les coordonnées de :

   

Recherche

Archives
Réservés à nos abonnés, des centaines d'articles de marché, issus des archives du Monde du surgelé.