Les news de la filière des surgelés et des glaces

Accédez à toute l'actualité des fournisseurs et distributeurs du marché des surgelés et des glaces


Date de publication :

Tous les articles

Résultats 91 - 100 sur un total de 215 réponses

  • Salon

    MDD Expo devient M.A.D.E.

    Jean-François AUBRY | 5 septembre 2016

    Le salon dédié aux marques de distributeurs, dont la formule s’essoufflait sur le surgelé, entame une importante mutation. Objectif : mieux coller aux attentes actuelles du marché du Private Label et du B2B.

  • Transport frigorifique

    Sainsbury’s teste l’azote liquide pour refroidir ses camions

    Jean-François AUBRY | 7 juillet 2016

    L’enseigne britannique de supermarchés expérimente une nouvelle technologie de froid embarqué à l’azote liquide, issue d’une collaboration entre Dearman et Air Products.

  • Pour la liberté de la presse face à la barbarie

    La rédaction | 8 janvier 2015

    Pyc Edition, Le Monde du Surgelé et l’ensemble de nos rédactions sont profondément indignés et révoltés après l’attentat qui a frappé, mercredi 7 janvier, nos confrères de Charlie Hebdo. Nous rendons hommage à leur travail et exprimons notre totale solidarité avec les victimes et leur famille.

  • Convention d’affaires marché MDD

    Le Wabel frozen Summit monte en puissance

    Jean-François Aubry | 20 mars 2014

    La deuxième édition du Wabel Frozen Summit a délivré un gros coup de projecteur sur le marché des surgelés à marque distributeur.

  • Affichage « Fait Maison » en restauration

    Le décret d’application du "Fait Maison" en phase avancée de rédaction

    Jean-François Aubry | 20 mars 2014

    Après l’adoption en février de la mention « fait maison », le décret précisant les modalités de mise en application, devrait être publié prochainement.

  • Glaces en grande distribution

    Tir groupé de licences chez R&R

    Jean-François Aubry | 20 février 2014

    Le glacier industriel étend les marques du groupe Mondelez (Oreo, Milka et Daim) sur la quasi totalité des segments des glaces en GMS.

  • Programme national « La nouvelle France industrielle »

    Des projets pour l’industrie et le froid agroalimentaires

    Lucile Roger / Jean-François Aubry | 6 février 2014

    Le cabinet du ministre délégué chargé de l’Agroalimentaire a reçu environ 500 dossiers en réponse à son appel à manifestation d’intérêt auprès des entreprises du secteur.

  • Consommation à domicile des surgelés

    Japon : intoxication aux pesticides

    Jean-François Aubry | 8 janvier 2014

    Plusieurs centaines de cas d’intoxication liés à la consommation de produits surgelés auraient été déclarés au Japon. En cause, la présence inexpliquée d’un insecticide dans les produits.

  • Charal surgelés

    Flers, le bastion du steak haché

    Jean-François Aubry | 26 février 2013

    Charal a ouvert les portes d’une de ses usines à une poignée de journalistes de la presse professionnelle. Véritable pièce maîtresse de l’activité surgelés, le site normand de Flers donne un aperçu du savoir-faire et de la puissance de feu du fabricant.

  • Crustacés

    Rougié déshabille le homard

    Jean-François Aubry | 22 janvier 2013

    Rougié s’est vu décerner un Grands Prix Sirha de l’Innovation pour ses Queues et pinces de homard bleu, crues décortiquées surgelées.

Informations

Newsletter

3 fois par mois, recevez toute l'info de votre secteur : actualités, nouveaux services et produits, événements…

Je m'inscris

Recherche

Annuaire Pro

Trouvez les coordonnées de :

   

PORTFOLIOS

Trombinoscope lauréats Saveurs de l'Année 2016

La rédaction | 18 décembre 2015

 Voici la galerie photo des représentants des sociétés distinguées par les Saveurs de l'Année 2016…



Saveurs de l'Année 2016 : tous les produits en image

La rédaction | 18 décembre 2015

Découvrez tous les produits en image...

Revue

S'abonner

Recevez la revue Le Monde du Surgelé et bénéficiez des services web réservés à nos abonnés.  

Recherche

Archives
Réservés à nos abonnés, des centaines d'articles de marché, issus des archives du Monde du surgelé.