Actualités | LeMondeduSurgelé.fr

Tous les articles

Résultats 1 - 10 sur un total de 264 réponses

Baromètre IRI / Le Monde du Surgelé : CAM P3 2019 (Accès réservé aux abonnés)
| 17 mai 2019
Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 24 février 2019.
Délifrance voit la viennoiserie en grand
| 17 mai 2019
Pour accompagner son développement sur le prêt-à-cuire surgelé, l’industriel a renforcé son site drômois d’une quatrième ligne, avec une capacité d’environ 1,5 million de viennoiseries par jour !
L'enseigne Picard récompensée pour son récent concept de magasin
| 17 mai 2019
L’enseigne s'est vue attribuer un Janus dans la catégorie commerce pour sa nouvelle formule de magasin, baptisée Concept Vision.
Entremont étend son rayon d’action aux plats bio
| 17 mai 2019
La marque enrichit sa gamme « La cuisine du fromager » avec deux nouveaux plats, cette fois sur le créneau du bio.
Le Cnam et le Cemafroid signent un partenariat de recherche
| 17 mai 2019
Baptisé Le Frigorifique, ce partenariat de recherche et de développement vise notamment à accompagner les professionnels sur un large panel de thématiques en matière d'utilisation des diverses technologies du froid.
Le produit : une thématique houmous autour du légume
| 17 mai 2019
La société Espri Restauration a développé cinq recettes associant une base de houmous à des légumes, qui sont disponibles en surgelé.
Pizza de Manosque sort une pizza bio au chèvre avec des sticks de miel
| 2 mai 2019
Le fabricant des Alpes de Haute Provence a intégré dans l’étui de sa pizza des sticks de miel pour la personnaliser après cuisson.
DGF lève 8 millions d’euros pour accélérer sa croissance
| 2 mai 2019

Le réseau de distribution d'ingrédients et produits pour les métiers de bouche et la restauration lève huit millions d’euros pour soutenir son développement et sa stratégie d’acquisitions.
Les Cromesquis s’invitent à l’apéritif chez les restaurateurs
Jean-François AUBRY | 2 mai 2019
Savencia F&D Foodservice déploie des fromages panés surgelés en s’appuyant sur la forte notoriété de ses marques, à l’image de Cœur de lion, Chavroux et Tartare.
Gelpass investit dans l'efficacité énergétique de son site corrézien
Jean-François AUBRY | 2 mai 2019
Le fabricant va consacrer 2 millions d'euros pour une nouvelle installation de production de froid sur son site de Saint-Viance, qui est en cours de certification Iso 14001.