Salon NATEXPO 2018

Dédié au marché du bio, le salon NATEXPO donne désormais rendez-vous aux professionnels chaque année. Prochaine édition en septembre à Lyon.

Grande distribution

Concurrencé par les autres rayons et par le fait maison, le segment des apéritifs surgelés manque de peps en GMS. Pour le redynamiser, les marques font la part belle aux recettes et aux formes conviviales, mais globalement moins festives.

Consommation hors domicile

Selon NPD, le marché de la consommation hors domicile à continué sa progression sur un 2e trimestre soutenu par une météo favorable en avril et juin et les retransmissions des matchs.

Données marché consommateur

Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 29 juillet 2018.

Etude

Le sondage Opinion Way – Veeva réalisée en juin dernier met en relief le ressenti des Français vis-à-vis de la qualité des produits alimentaires.

La rédaction

Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 1er juillet 2018.

Consommation hors domicile

Après un gros passage à vide au début des années 2010, le secteur de la consommation hors domicile reprend des couleurs depuis deux ans. Principal contributeur de cette croissance, la restauration commerciale poursuit sa mutation.

Infographie marché

Kantar Worldpanel a réalisé une nouvelle infographie résumant les performances des surgelés sur les circuits de conso à domicile. Si le marché reste mal orienté en ce début d'année 2018, l'innovation semble un levier d'action à privilégier pour ...

Chiffres marché PGC des surgelés et glaces

Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS, EDMP, PROXI et DRIVE, arrêté au 27 mai 2018.

Consommation à domicile

La société IRI reconduit son bilan annuel du marché des produits de grande consommation. Les performances des catégories sont y décryptées, dont notamment les produits Grand Froid.