Actualites
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L’entité devient l’acteur unique de référence qui fédère et représente les spécialistes du transport, du stockage et de la logistique des produits frais et surgelés.
14 janvier 2021 -
L’équipementier lance un surgélateur à spirale concentrant de nouvelles avancées en matière de performances, pour une hauteur réduite.
7 décembre 2020 -
L'IIF et le PNUE publient les Notes de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid en versions française et espagnole.
4 décembre 2020 -
Opérateur d’effacement, Energy Pool propose une offre spécifique pour les exploitants d’entrepôts frigorifiques, cherchant à valoriser leur flexibilité en matière consommation électrique.
29 novembre 2020 -
Du fait du nouveau confinement, l’association craint que le comportement de certains acheteurs de produits alimentaires mette à mal l’organisation des entreprises qu’elle représente.
18 novembre 2020 -
Un amendement adopté à l’Assemblée nationale décale l’entrée en vigueur de la taxe HFC au 1er janvier 2023 et prévoit déjà son annulation...
6 novembre 2020 -
Le salon se tiendra du 6 au 8 avril, toujours à la cité internationale de Lyon. L’édition parisienne fin 2021 est maintenue.
19 octobre 2020 -
Après plusieurs semaines d’attente, le ministère du Travail a précisé les métiers et secteurs d’activité qui bénéficient d’adaptations au port du masque.
16 octobre 2020 -
Le fabricant adopte pour la chambre froide de son site de La Guerche, un système de déshumidification développé par Munters.
1 octobre 2020 -
Assurer l’équilibre du réseau électrique pour les hivers à venir sera un défi. Mais aussi une nouvelle opportunité pour les entreprises engagées avec des opérateurs d’effacement comme Enerdigit.
16 septembre 2020
Nouveaux produits et solutions
Gamme Cookies Cuits " American style"
COOKIES CUITS DAWNDAWN FOODS
Dossiers de la rédaction
Innovations surgelés et glaces
14 janvier 2021
Surgelés et marché Retail tout savoir le temps d'un café sur...
LMDS délivre un point synthétique du marché par grandes catégories de produits, impactées plus ou moins par la crise du Covid. Chiffres clés avec le concours de Kantar et d'Iri, nouveaux produits sélectionnés par la rédaction... On poursuit cette semaine ...
21 novembre 2019
Dossier consacré au thème de l’Asie. Parmi les sujets abordés, une récente étude de Harris Interactive fait le point sur le rapport qu’entretiennent les Français avec l’univers culinaire de l’Asie. Un article aussi sur Le Nouvel An ...
1 janvier 2016
Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en ...
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