Actualites

  • Consommation à domicile des surgelés

    Sur le marché des surgelés à domicile, l’enseigne Leclerc gagne encore du terrain. Dans le même temps, les spécialistes marquent le pas.

    21 septembre 2011

  • Consommation à domicile

    Le distributeur duplique son opération dans l’univers des surgelés, avec 12 références, dont des produits à marque nationales.

    21 septembre 2011

  • Livraison à domicile

    Le leader de la livraison à domicile des surgelés s’est offert les services de la star française de basket pour promouvoir l’image des surgelés.

    20 septembre 2011

  • Distribution des surgelés en RHD

    Alors que les nationaux peaufinent leur couverture et leurs services, de nouveaux réseaux se dessinent progressivement sur le marché de la distribution des surgelés et des glaces.

    18 juillet 2011

  • Circuit Cash and carry

    Le dernier entrepôt inauguré par l’enseigne de Cash and Carry présente un nouveau parti-pris en matière d’implantation de l’offre. Les surgelés jusqu’alors toujours concentrés dans un secteur dédié, sont dispersés suivant ...

    29 juin 2011

  • Produits de boulangerie

    L’enseigne capitalise sur les atouts du précuit associé aux terminaux de cuisson pour gagner en réactivité.

    31 mai 2011

  • Commerce en ligne

    Toupargel.fr, le site marchand du leader de la livraison de produits surgelés à domicile, vient de lancer la première boutique en ligne dédiée à la marque de surgelés Findus.

    31 mai 2011

  • Distribution en restauration

    Le distributeur initie un programme d’investissements de 50 millions d’euros sur quatre ans et signe un partenariat avec l’école de formation et de conseil d’Alain Ducasse.

    31 mai 2011

  • Distribution des produits surgelés

    Mode de distribution assez peu répandu en Europe, le Drive s’affirme pourtant très nettement en France aujourd’hui.

    30 mai 2011

  • Circuits de distribution des surgelés

    Les parts de marché des différents circuits sont restées globalement stables en 2010, mais les freezer centers grignotent tout de même du terrain, d’année en année.

    17 mai 2011

Dossiers de la rédaction

  • Consommation à domicile

    15 juin 2017

    Bilan 2016 du marché des surgelés à domicile

    Comme chaque année, Le Monde du Surgelé présente un bilan du marché de la consommation à domicile des surgelés. A de  rares exceptions près, le surgelé  a encore marqué le pas sur l’ensemble de l’année  2016 et les premiers résultats sur 2017 ne ...

  • 1 janvier 2016

    AIDES CULINAIRES

    Dans ce dossier dédié aux aides culinaires, focus tout d'abord sur le segment des herbes aromatiques surgelées sur le marché des grandes et moyennes surfaces. Alors que le merchandising tend à privilégier les petites boîtes, les sachets peinent à gagner en ...

  • 1 décembre 2015

    BOULANGERIE

    Dans ce dossier dédié aux produits de boulangerie, focus déjà sur la reine des reines du boul'pât, j'ai nommé la galette des rois. Si la frangipane reste reine, la créativité des opérateurs avance de façon raisonnée et raisonnable... mais avance. Focus ...

PORTFOLIOS

Trombinoscope lauréats Saveurs de l'Année 2016

La rédaction | 18 décembre 2015

 Voici la galerie photo des représentants des sociétés distinguées par les Saveurs de l'Année 2016…



Saveurs de l'Année 2016 : tous les produits en image

La rédaction | 18 décembre 2015

Découvrez tous les produits en image...

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