Le salon dédié aux produits « sur mesure » poursuit sa mutation en 2019, pour mieux coller aux attentes actuelles du marché du Private Label et du B2B.

Nestlé Grand Froid repasse à l’initiative sur la pizza surgelée, via le lancement d’une nouvelle gamme à marque Buitoni, produite en Italie, Bella Napoli.

Alors que la DGCCRF a publié début février son avis sur Les lignes directrices relatives à l’encadrement des promos, Maître Nicolas Hournon, du cabinet NH*, revient sur les deux mesures les plus médiatiques de la loi Alimentation.

Livraison à domicile des surgelés

Enchaîné à un modèle de prise de commande par téléphone en perte de vitesse, le leader du marché de la livraison à domicile des surgelés sollicite l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire pour ses filiales Toupargel et Eismann.

Superfruits

Le spécialiste de l'açai et des mélanges de superfruits déploie une gamme dédiée au marché GMS.

Cité Gourmande capitalise sur sa jeune marque Yummy dédiée aux GMS, qui s'est enrichie récemment de deux nouvelles recettes.

Distribution RHD

Conviés le 21 novembre dernier au Pavillon Gabriel, 230 fournisseurs de Relais d’Or Centrale étaient invités à partager la vision du futur du réseau de distribution en restauration commerciale. Une vision présentée par Christophe Loison, son ...

La vague bio inonde tous les circuits et les freezer centers n’échappent pas à la tendance. Profitant d’une sous-représentation du bio au rayon surgelés des GMS, Picard et Thiriet gardent le cap vert. D’où l’idée de ...

Sur un marché du bio surgelé en progression, Bonduelle et Paysan Breton déploient quasiment dans le même temps deux belles initiatives sur le créneau des légumes bio.

PRODUITS SURGELÉS ET GLACES

Classement des principales marques au rayon Grand Froid, en fonction de leur indice CRP, qui combine fréquence d'achat et taux de pénétration de la population.