Marché Retail

Défriché par les marques spécialistes du sans gluten, le segment voit désormais arriver des grandes marques qui veulent faire valoir leur savoir-faire catégoriel cette fois et, au passage, recruter des consommateurs de « sans gluten » via la ...

Rayon Grand Froid

Leader sur le plat cuisiné familial, la marque s’attaque au format barquette pour deux personnes via le lancement des Cœurs fondants.

Restauration et métiers de bouche

Back Europ France confirme ses objectifs sur la restauration commerciale et la vente à emporter via la création future d'un vaste complexe en Bretagne.

Chiffres marché PGC des surgelés et glaces

Le baromètre IRI présente un bilan des ventes annuelles de surgelés en circuits GMS-HD-DRIVE, arrêté à P5 2016.

Distribution en restauration

Le leader du circuit Cash & Carry complète ses activités en France avec le rachat du grossiste, auparavant dans le giron du belge Colruyt.

Circuits spécialisés

Après une période de test, Picard déploie une offre de produits surgelés sans gluten sur l'ensemble de ses points de ventes

Distribution RHD

Le Groupe Even renforce son pôle distribution dans le Sud-Est de la France via l’acquisition de la société Charles Martin.

Circuits de distribution

Le leader français de la livraison à domicile des surgelés s’appuie sur la place de marché en ligne pour tenter de toucher de nouveaux clients.

Initiative

Un collectif fédérant éleveurs, abatteurs et distributeurs de la région roannaise, produit et commercialise un steak haché surgelé issu d’une filière 100 % locale.

Lancement

Acteur majeur des plats préparés au pays du soleil levant et aux États-Unis, la marque Ajinomoto débarque en France via une gamme de produits surgelés japonais.